منتدى سمــآ الامـآرات .. للبنوتآت فقط
مـرحبا بكِ زائــرتـنـا نــورتـي الــمنتدى نــرجـو مــنـكِ الـتـسـ ج ـيل في الـمنتدى ليــرتقي إلى أع ــالي الـقـمم و إذا كـنتِ
عضــووه في المـنتدى فمااذا تنتظرين سـجلي دخـولكِ بسرعه .. فنحن في إنتظاركِ

Basketball Basketball
منتدى سمــآ الامـآرات .. للبنوتآت فقط
مـرحبا بكِ زائــرتـنـا نــورتـي الــمنتدى نــرجـو مــنـكِ الـتـسـ ج ـيل في الـمنتدى ليــرتقي إلى أع ــالي الـقـمم و إذا كـنتِ
عضــووه في المـنتدى فمااذا تنتظرين سـجلي دخـولكِ بسرعه .. فنحن في إنتظاركِ

Basketball Basketball
منتدى سمــآ الامـآرات .. للبنوتآت فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ابداع لا حدود لـه .. }
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مطعم نوريات بالسعودية كله بنات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عسولة بلادها
بنوته رآآئعـ ـ ـه
عسولة بلادها


انثى عدد الرسائل : 749
العمر : 26
المٍزآجَ : سكرانهـ~
صورهـ ،، !! : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات 1758_410
^^ : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات 35509510
المٍزآجَ : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Pi-ca-57
علم الدولة : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات United11
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Empty
مُساهمةموضوع: مطعم نوريات بالسعودية كله بنات   مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Icon_minitimeالجمعة أغسطس 28, 2009 3:01 pm

مطعم نسائي بالمنطقة الشرقية تحديدا بالدمام

قام قروب فتيات بزيارته وكتابة تغطية عنه

* بدايةً عرفينآ بنفسكِ ؟

نورة بنت بندر المقيطيب ، خريجة دراسآت إسلآمية ، مؤلفة كتآب " نوريآت

للطبخ " ، وصآحبة مطعم نوريآت ، أيضاً أشتغل صحفية في جريدة اليوم .

* كيف جاءت فكرة تكوين المطعم ؟

في دراستي الجامعية كانت لي صديقة على وجه الزواج وكانت تطلب مني أكتب لها

طبخاتي الخاصة ، فـ كنت أكتب لها في دفاتر خاصة بالطبخ إلى أن اصبح عندي

مجموعة من الدفاتر ، وكانوا خالاتي وعماتي يطلبون مني أصور لهم جزء معين

من الطبخات و الأخرى تبي جزء آخر وهكذا إلى أن اقترحت علي خالتي أن أجمعهم

مع بعض و أنزلهم في المكتبة ، وبالفعل سويت لها غلاف بسيط وكتبت السعر 35

ريال ونزلتهم ، وبفضل من الله تم بيع 500 نسخه مع العلم بأنها بخط يدي ،

ومنها جاءتني فكرة تكوين المطعم ولله الحمد .

* هل رأيتِ دعماً وقبولاً لفكرتكِ من الجو المحيط حولكِ ؟

الحمد لله والدي له الفضل الكبير بعد الله سبحانه وتعالى ، كان دعمه

معنوياً ومادياً ، ساعدني كثير في طباعة كتاب نوريات بعد أن رفضت دار

النشر القيام بذلك ، أيضاً في استخراج ترخيص المطعم وهو أصعب مرحلة وعقبة

مريت فيها والحمد لله بعد تدخل من الأمير محمد بن فهد حفظة الله و مركز

الأمير سلطان تم استخراجها ، أيضاً والدتي حفظها الله لها دور في دعمي

وكذلكـ صديقتي آلاء ، اللي أحد العصيرات اللي تباع لدينا بإسمها نظراً

لحبّها له وهو ( عشق آلاء الخاص ) وهو المرغوب بكثرة حالياً في المطعم .

* كم كلفكم تكوين مطعم متكامل ؟

سبعمية ألف ريال ، وأخذ مني تقريباً 7 شهور في التجهيزات .

* هل هنآك شروط معيّنة للإنظمام إليكن ؟

لآ توجد شروط ، لكن يستلزم أن يكون لدى المتقدمة نفس طويل في الطبخ و أيضاً تكون
قادرهـ على الطبخ .

* حدثينا عن المطعم و أقسامة ؟

المطعم بشكل عام نسائي ، طاقم العمل نسائي ، يوجد به قسم رجالي ، أيضاً

توجد طلبات خارجية , يوجد لدينا دورات لتدريب الخادمات والفتيات على الطبخ

، كما يوجد لدينا اشتراك شهري للنساء العاملات و للعزابية ، جودة الأكل

عالية ، و الأسعار ولله الحمد في متناول الجميع .

* كيف تتعاملين مع زبائنكِ خصوصاً لو كانت الطلبية قد وصلت بشكل خاطئ ؟

" رضا الناس غاية لا تدرك "

سـ أذكر لكم موقف حدث لي في أحد المرات اللي هو موقف الكبدهـ

أحدى الأخوات طلبت من المطعم ( ذبيحة ) لـ عزيمة عندها وفي يوم العزيمة وصلني

إتصال منها ومعصبه وتقول فشلتوني وتسب و و و

أنا فكرت ان الأكل طلع مش مضبوط او شيء مثل كذا

قلت لها أختي وش صاير ؟

قالت الكبده وينها ؟

وأن أنتوا أخذتوها تبون تبيعونها وتربحون من وراها و و و

طبعاً العاملات نسوا مايحطون لها الكبده بسبب ضغط العمل ذاك اليوم ورحت

وحطيت لها الكبده في كيس وارسلتها للقسم الرجالي ع اساس انو سواقها بيجي

يآخذها ، فـ اللي كان بقسم الرجال حط الكيس جنب أحد الطلبيات الثانية ،

وجاء صاحب الطلب وأخذه طلبه + كيس الكبده

وجاء السواق وينتظر الكبده ، والكبده راحت مع الرجال

ففي اليوم الثاني عوضنا الحرمة وارسلنا لها كبدهـ لحد بيتها ولله الحمد .



أيضاً مره جانا شاب للمطعم بوقت مو وقت غداء وشكله معصب قال للي بالكاشير الرجالي أبي غداء !

قالوا له مافيه حالياً ! ، عصّب الرجال وقال خلّوا الحريم اللي داخل يطبخون لي

فـ بيت أبوهـ هو .

* بعد نجاح مطعم نوريات إلى ماذا تطمحين ؟

أطمح إلى فتح فرع ثاني بالشرقية خلال سنة ، أيضاً أطمح بأن يكون مطعم نوريات ماركة عالمية .

* ماهو شعوركٍ بعد تحقيق حلمكِ ؟

الحمد لله ربّي صحيح عانيت كثير وواجهت عقبات ولكن بفضل من الله اجتزتها
،
الحمد لله الآن توصلني مسجات وش كثرها الكل يهني ويبارك لي هذا النجاح

،
سعيدة جداً بذلكـ .

* كلمة للفتاة السعودية التي تريد إقتحام مجال العمل !

بداية أهم شيء وضع أهداف اساسية للقيام بمشروع ما ،

أيضاً يكون لديها الإصرار والعزيمة ماعليها من المعارضين او المحبطين وأهم شيء

رضى الوالدين قبل البدء بكل شيء
.


مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-214c337134

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-4535d5f770

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-a5f2ec6f11

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-17330e6143

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-2c5e321f1e

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-2db224eaae

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-d09e270c8d

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-07d6f2b629

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-edca18c5fa

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-9d66942a9d

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-dd3e371a8e

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Toleen-a2c6102efe


مطعم نوريات بالسعودية كله بنات A015مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Veiledsmile2مطعم نوريات بالسعودية كله بنات A015


عدل سابقا من قبل عسولة بلادها في السبت أغسطس 29, 2009 8:49 am عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jawhara-anime.7froim.net/
عبير الورد
مشرفـه عــ" سما القصص و الحكآيآت
مشرفـه عــ
عبير الورد


انثى عدد الرسائل : 2781
العمر : 26
الاقآمٍهُ : إمـاراتي وغاياتي أحب الجيرة والجيران خليفة لها قايد يأكد سيرة نهيان
صورهـ ،، !! : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات 1758_410
^^ : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات 35509510
المٍزآجَ : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Pi-ca-16
علم الدولة : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات United11
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطعم نوريات بالسعودية كله بنات   مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Icon_minitimeالجمعة أغسطس 28, 2009 3:23 pm

الكلام متلاصق بس جفت الصور

وصراحة هو مب مطعم

يعلمون الطبخ مادري لأن مكتوب مطبخ نوريات للطبخ

إذا كان مطعم لكتبوا مطبخ نوريات بس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sma2-uae.yoo7.com
عسولة بلادها
بنوته رآآئعـ ـ ـه
عسولة بلادها


انثى عدد الرسائل : 749
العمر : 26
المٍزآجَ : سكرانهـ~
صورهـ ،، !! : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات 1758_410
^^ : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات 35509510
المٍزآجَ : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Pi-ca-57
علم الدولة : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات United11
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطعم نوريات بالسعودية كله بنات   مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Icon_minitimeالجمعة أغسطس 28, 2009 5:15 pm

تم التعديل 100%

و مشكوورة ع الطلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jawhara-anime.7froim.net/
عسولة بلادها
بنوته رآآئعـ ـ ـه
عسولة بلادها


انثى عدد الرسائل : 749
العمر : 26
المٍزآجَ : سكرانهـ~
صورهـ ،، !! : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات 1758_410
^^ : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات 35509510
المٍزآجَ : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Pi-ca-57
علم الدولة : مطعم نوريات بالسعودية كله بنات United11
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطعم نوريات بالسعودية كله بنات   مطعم نوريات بالسعودية كله بنات Icon_minitimeالسبت أغسطس 29, 2009 8:49 am

وين الردود

Sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jawhara-anime.7froim.net/
 
مطعم نوريات بالسعودية كله بنات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سمــآ الامـآرات .. للبنوتآت فقط  :: الاقسام العامة :: ( سِمٍا الڪـوٍڪـتِيًل )-
انتقل الى: