منتدى سمــآ الامـآرات .. للبنوتآت فقط
مـرحبا بكِ زائــرتـنـا نــورتـي الــمنتدى نــرجـو مــنـكِ الـتـسـ ج ـيل في الـمنتدى ليــرتقي إلى أع ــالي الـقـمم و إذا كـنتِ
عضــووه في المـنتدى فمااذا تنتظرين سـجلي دخـولكِ بسرعه .. فنحن في إنتظاركِ

Basketball Basketball


ابداع لا حدود لـه .. }
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 نصائح لتجميد المعجنات قبل رمضان وزحمته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عسولة بلادها
بنوته رآآئعـ ـ ـه
avatar

انثى عدد الرسائل : 749
العمر : 19
المٍزآجَ : سكرانهـ~
صورهـ ،، !! :
^^ :
المٍزآجَ :
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

مُساهمةموضوع: نصائح لتجميد المعجنات قبل رمضان وزحمته   الخميس أغسطس 20, 2009 4:15 am


بسم الله الرحمن الرحيم"


:lklo:
Exclamation
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طبعا الكل عارف شهر رمضان وزحمته وخاصة الموظفات ماتطلع الاوباقي وقت قليل على تجهيز الفطور
وعلشان كذا قلت انفع نفسي وانفعكم بالاختراع البسيط واتمنى يعجبكم

bounce

أولا ً : ابدا أنا بأفكاري و اللي عندها فكرة لا تبخل علينا ..


1- الفطائر : اصنعي عجينتك المفضلة واحشيها بأي حشوة تحبين ثم رشي الصينية
بشوية دقيق وصفي الفطائر بعد لفها ثم ضعي الصينيه بالفريز علشان كل فطيرة
تجمد لحالها علشان ما تلتصق مع بعض خليها بالفريز لمدة ساعه ثم طلعيها
وصفيها في البرطمان او حافظة واغلقيها جيدا واعيديها للفريز لحين وقت
التقديم لو بعد شهر .


2- البيتزا : بنفس الطريقة اعجني العجينة وقصيها دوائر وصفيها في صينية
مرشوشة بالدقيق ثم ادخلي الصينية للفريزر ثم بعد ساعه طلعيها بتلاقين كل
دائرة جمدة لحالها صفيهم بالحافظة واغلقيها جيدا ثم ادخليها ( ما عليك
بعدين الا انك تطلعين دوائر البيتزا مثل الاقراص ضعي عليها حشوة البيتزا
وفي الفرن على طول ) ..


3- ورق العنب : لفي ورق العنب وصفي في كل علبة حسب المقدار الي تحتاجينه في اليوم وادخلية الفريزر .


4- السنبوسة : طبعا الكل اكيد عارفها لفيها بالحشوة اللي تحبين وصفيها في الحافظة وادخليها الفريز .


عجينة البف بستري المربعات احشيها بجبنة كيري ولفيها على
شكل مثلثات وصفيهم في صينية مرشوشة بدقيق وجمديهم لمدة ساعه ثم صفيهم في
حافظة ودخليهم بالفريزر لحين وقت التقديم.


6- السمبوسك السعودي: وطريقتة : 2 ك دقيق+ ثلث ك زيت + بيضه + ربع ك ماء تعجن مع بعض وتحشى بحشوة لحم مفروم


او عجينة اخرى: ك دقيق و1 قشطه تعجن مع بعض وتحشى

:amaa:


طبعا بعد مانعجنها ونحشيها ونلفها نرش فوقها شوية دقيق ونفرزها لحين الاستخدام...

منقووول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jawhara-anime.7froim.net/
Flo0ower Life ~
المديـ ـ ره العآآمه
avatar

انثى عدد الرسائل : 1205
العمر : 21
الاقآمٍهُ : فـالبيت ..هخ
النشاطَ فٍيً الوٍقتِ الـحـاليً : .. /ْ~
المٍزآجَ : ...
صورهـ ،، !! :
^^ :
المٍزآجَ :
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 13/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: نصائح لتجميد المعجنات قبل رمضان وزحمته   الجمعة أغسطس 21, 2009 2:17 pm

مشكووورة ع النصاااائح

Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.sma2-uae.yoo7.com
عسولة بلادها
بنوته رآآئعـ ـ ـه
avatar

انثى عدد الرسائل : 749
العمر : 19
المٍزآجَ : سكرانهـ~
صورهـ ،، !! :
^^ :
المٍزآجَ :
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 18/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: نصائح لتجميد المعجنات قبل رمضان وزحمته   الأربعاء أغسطس 26, 2009 3:16 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jawhara-anime.7froim.net/
 
نصائح لتجميد المعجنات قبل رمضان وزحمته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى سمــآ الامـآرات .. للبنوتآت فقط  :: الاقسام العامة :: ( سِمٍا الڪـوٍڪـتِيًل )-
انتقل الى: